二斤生牛肉煮熟后有多重

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二斤生牛肉煮熟后有多重

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    小悟空
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    六两左右,一般不同的稣烂程度所需炖煮的时间不同,最后伤耗的份量不一,一斤生肉可出六两熟品。

    首先生牛肉的来源、是否冷冻、存储期长短的不同,会导致牛肉含水量的差异。如,正规进口真空包装的鲜牛肉,含水量较小;国内农贸市场出售的鲜牛肉含水量最高。

    2023-12-28 06:15:02 0条评论