做豆腐乳为什么要先蒸一下 2023-12-29 02:18:02 问答 139580 做豆腐乳为什么要先蒸一下 回复 共1条回复 我来回复 小悟空 专业问答知识小百科 评论 做豆腐乳先蒸一下,是杀灭豆腐上的其他杂菌,防止其他有害的细菌繁殖产生有害物质。豆腐乳是一种美味的食品,先将豆腐切成小块,然后蒸一下,最后,将毛霉菌的菌种接种在豆腐块上就可以了,等待2至3天,毛霉菌繁殖生长长出许多白毛就可以了,然后拌好佐料,密封保存15天就可以食用。 赞同 2 2023-12-29 02:18:02 0条评论 请 登录 或者 注册 后回复。 相关问题 豆腐乳自然发酵要不要先蒸 2023-12-29 02:18:02 1 0 自制腐乳需要先蒸吗 2023-12-29 02:18:02 1 0 做霉豆腐为什么要先蒸一下 2023-12-29 02:18:02 1 0 新衣服要不要先洗一次 2023-12-27 10:03:02 1 0 新买的衣服到底要不要先洗再穿 2023-12-27 10:03:02 1 0 小升初物理化学有必要先学吗 2023-12-25 11:24:04 1 0 菠菜为什么要先焯水后炒 2023-12-23 12:33:11 1 0 炒毛豆要先煮一下吗 2023-12-23 11:36:12 1 0 启动u盘要先将其格式化怎么办? 2023-12-23 10:39:26 1 0 炒毛豆要先焯水么 2023-12-23 09:30:18 1 0