怎样做尖椒炒豆皮
问答
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怎样做尖椒炒豆皮
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小悟空专业问答知识小百科评论主料2人份
尖椒200克
豆腐皮1小张
辅料
酱油10克糖5克食盐2克花生油50毫升豆豉2勺葱1小段姜2片
1
尖椒洗净切条，豆皮切条 ，葱、姜切末备用
2
锅内放少许油烧热，下葱、姜和豆豉爆香
3
先将尖椒放进去大火炒一分钟左右
4
再将豆皮放进去，放酱油、糖、盐炒匀就可以了
怎样做尖椒炒豆皮
主料 黄瓜 (120克) 油豆皮 (40克)
辅料 胡萝卜 (60克) 油 (10克) 盐 2克 生抽 10克 料酒 10克 五香粉 4克
方法/步骤
1，黄瓜、胡萝卜切片，豆皮切菱形块。
2，水开，加入胡萝卜片，煮一分钟捞出备用。
3，再加入豆皮煮2分钟，捞出备用。
4，锅中油热，加入黄瓜，炒匀。
5，加入豆皮，再加胡萝卜，翻炒均匀。
6，加盐，加生抽，加料酒，加五香粉，炒匀即可。
怎样做尖椒炒豆皮
主料2人份
豆腐皮2张
辣椒(红，尖，干)1根青辣椒2根
辅料
葱花10克
淀粉10克鸡粉3克食盐2克食用油8克姜丝5克
步骤1
准备原料，我选用的豆皮是无盐无味的
步骤2
将豆皮切菱形片，备用
步骤3
将青红辣椒切滚刀块
步骤4
炒锅里放入食用油，放入葱花姜丝煸炒出香味
步骤5
放入青红辣椒段煸炒
步骤6
再放入切好的豆皮煸炒
步骤7
放入食盐，鸡粉调味后，淋上少许水淀粉，翻炒均匀即可。
怎样做尖椒炒豆皮
食材
油豆皮
、 尖椒 、 葱 、 蒜 、 十三香 、 酱油 、 盐
烹饪步骤
步骤1
油豆皮
步骤2
切条切成菱形块都可以
步骤3
锅内放油，油热后放肉
步骤4
放葱花，十三香，酱油
步骤5
倒入豆皮翻炒，不用填水
步骤6
放尖椒，少许盐。尖椒后放才好吃
步骤7
最后放些蒜末，出锅
2024-10-06 09:40:06 0条评论