大溪地牛肉馅饼空气炸锅怎么做
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大溪地牛肉馅饼空气炸锅怎么做
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用料:牛肉230克,圆生菜40克,金大根15克,桑椹10克,樱桃10克,纯净水适量,盐适量,黑胡椒粉少许,油适量,蜂蜜芥末酱适量,洋葱粉1勺,姜粉1/2勺, 花椒粉1/4勺,白朗姆酒1勺,生抽1/2勺, 老抽少许,蛋清1个,淀粉适量。
做法:
1.将牛肉切成小粒。剁成肉馅,剁时加几次水。放盐、洋葱粉、姜粉、花椒粉、白朗姆酒、 生抽、老抽、蛋清、淀粉、黑胡椒粉、油。
2.向一个方向搅拌上劲。摔打几十次,静置约10分钟。西生菜切细丝,再准备其他配菜。
3.牛肉馅分成4份,摁成圆饼状,两面沾薄薄滴淀粉,一面刷油,翻面放到炸篮中,另一面也刷油。
4.选择空气炸功能,建议大约190度,约10分钟。炸篮放入炸烤箱中层,底层放铺上锡纸的烤盘(锡纸的边要捏实)。
5.中间取出,将肉饼翻面后送入,至程序结束。
大溪地牛肉馅饼空气炸锅怎么做
大希地牛肉馅饼,大品牌品质放心,早餐分分钟搞定。不仅省事,还美味。酥酥脆脆,大颗粒牛肉很饱满。真的是早餐的标配。
大希地牛肉馅饼,做起来真的很方便。电饼铛、空气炸锅、烤箱都可以用。
空气炸锅200度预热5分钟,再铺上硅油纸,放入馅饼。
烤3、4分钟翻面继续烤(大概也就3、4次)根据实际情况多烤几次直至金黄酥脆熟透。
这期间还可以做点别的,比如煎蛋、煮牛奶、做咖啡等等。忙碌的上班族的家庭早餐,方便快捷好吃。
2024-10-06 09:40:06