黄皮北瓜怎么做好吃
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黄皮北瓜怎么做好吃
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材料:北瓜一个,蒜俩瓣,花椒适量,生抽适量,盐适量。
1、北瓜去皮,包两瓣大蒜,备用
2、北瓜去籽切大块,蒜拍碎
3、锅中倒入橄榄油,下入花椒,炸黑后下入蒜末炝锅
4、锅中倒入北瓜块翻炒片刻,放入盐和适量生抽翻炒
5、锅中加入足量水,加盖开始熬制,先大火烧开再转中火
6、至北瓜软透关火,即可出锅
炒北瓜做法
材料 4种:
北瓜一个,西红柿一颗、洋葱半个,蒜适量,花椒适量,老抽 适量,蚝油 适量,鸡精 适量,醋 适量,盐 适量
烹饪步骤
1.所有食材洗净,北瓜切片,洋葱切丝,西红柿切块,蒜拍扁
2.起锅热油,扔两粒花椒,油热放蒜末和洋葱爆香
3.加入西红柿
4.当西红柿翻炒出红油,放北瓜片翻炒
5.加适量老抽,适量蚝油,适量鸡精
待七成熟时,放入适量香醋,翻炒片刻
6.加适量盐,翻炒均匀,出锅
7.装盘
2024-10-06 09:40:06