红薯粉可以做钵子糕吗
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红薯粉可以做钵子糕吗
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小悟空专业问答知识小百科评论可以做钵子糕，方法如下
原料：马蹄粉100克， 纯红薯粉100克， 水600克， 白糖150克 ，红枣干适量、葡萄干适量【大家可以根据自己喜欢的口味添加东西哦】
【步骤一】准备好以上材料。
【步骤二】将一半的水烧开，一会用来溶糖。
【步骤三】倒入马蹄粉、红薯粉，用剩余的水溶解。
【步骤四】水烧开以后倒入白糖，溶解。
【步骤五】糖溶解以后关小火，勺四分之一的粉浆到糖水中，边倒入边搅拌均匀，调成糊状。
【步骤六】将熟浆倒入剩下的四分之三生浆中搅拌均匀。
【步骤七】将葡萄干、红枣干等放适量入钵仔糕碗中，然后倒入刚刚调好的生熟浆。
【步骤八】放入锅中蒸熟。
【步骤九】蒸20分钟后出锅，完全冷却以后就可以食用了哦。
2023-12-29 09:18:02 0条评论