花卷馅料怎么配才好吃

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花卷馅料怎么配才好吃

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    小悟空
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    碗中放入酵母粉➕温水搅匀化开，厨师搅拌桶中放入面粉，倒入酵母水，搅拌成面絮状后再揉成面团，盖上保鲜膜，放到温热处发酵至两倍大。

    2.

    肉馅放入碗中➕1勺料酒➕2勺生抽➕1勺蚝油➕半勺老抽➕少许香油➕少许盐➕半勺鸡精搅拌均匀备用。

    3.

    花椒放到无油无水的平底锅中，小火炒出香味晾凉，放入研磨杯中打碎，炒熟的花椒做美食香到流口水。

    4.

    碗中放入磨好的花椒粉、辣椒粉、白芝麻、少许盐浇两勺热油拌匀。

    2024-10-06 09:40:06 0条评论

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