基围虾的家常做法白灼虾不用水煮

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基围虾的家常做法白灼虾不用水煮

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    小悟空
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    用料:基围虾适量、醋适量、酱油适量、料酒适量、白糖适量、盐、葱姜适量。

    做法:

    基围虾洗净,剪掉脚和虾须。用的是长江基围虾不用开背去泥肠的。

    煮大概1升开水,加两小勺盐,水开后加葱姜,放入虾和料酒,大约5大勺.水再次煮开后2-3分钟可以捞起了。

    制作蘸料:两三片姜切成末,加入小碗醋中,加少许酱油,一勺糖。

    2024-10-06 09:40:06 0条评论