四川酸菜是什么菜

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四川酸菜是什么菜

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    小悟空
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    四川酸菜有很多种,一般大多数是白菜做的酸菜,像我们小的时候,家里都是奶奶在做,大白菜砍下来把根去了,黄叶子扒了,就从中间砍开,放在院子里面晒,差不多要晒干的时候就拿去洗干净,然后再晾一下水分就可以做酸菜了,放盐:白酒等调料,自己做的干净又好吃,下饭做菜必备

    2024-10-06 09:40:06 0条评论