清炒菜花的家常的做法

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清炒菜花的家常的做法

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    小悟空
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    1、将菜花清洗并切好，提前切好蒜粒和姜丝备用。

    2、将煤灶开大火，锅内放入适量清水煮开。

    3、等开水煮开后，放入菜花煮5分钟左右，然后捞出菜花并倒掉锅内的水。

    4、锅内放入3勺油，等油滚烫后放入姜蒜爆香。

    5、锅内放入菜花，放入⅓勺盐，并用锅铲翻炒3分钟。

    6、往盘子内放入大概半碗水，加入半勺生粉、半勺糖和3勺酱油，轻轻摇匀。

    7、将盘子内的调料倒入锅内，翻炒2分钟，使菜花均匀入味。

    8、菜花清炒完成，盛上盆子里，就可以享用味道鲜美的清炒菜花了。

    2024-11-11 23:59:13 0条评论

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