包子皮薄了是不是蒸熟后易塌陷 2024-10-06 09:40:06 问答 50590 包子皮薄了是不是蒸熟后易塌陷 回复 共1条回复 我来回复 小悟空 专业问答知识小百科 评论 是的，包子皮薄了的话，容易在蒸熟后塌陷，影响口感和外观。这可能是因为包子皮没有足够的韧性支撑馅料和蒸汽，导致蒸熟后无法保持形状。正确的包子制作方法应该是选用筋道的面粉和充分揉面，使得皮子有足够的韧性和弹性，能够支撑住馅料和蒸汽，不易塌陷。 赞同 2 2024-10-06 09:40:06 0条评论 请 登录 或者 注册 后回复。 相关问题 如何评价扬州包子被评为 国际经典美食 2024-10-06 09:40:06 1 0 笋瓜辣椒素馅包子的做法 2024-10-06 09:40:06 1 0 微波炉蒸包子的做法 2024-10-06 09:40:06 1 0 为新开的包子店起名 能者居之 2024-10-06 09:40:06 1 0 李香秀吃包子第几集 2024-10-06 09:40:06 1 0 鲜肉包子怎么做的 2024-10-06 09:40:06 1 0 怎么包包子 2024-10-06 09:40:06 1 0 包子怎么包又大又软 2024-10-06 09:40:06 1 0 白菜蘑菇馅包子的做法 2024-10-06 09:40:06 1 0 韭菜馅包子怎么调馅 2024-10-06 09:40:06 1 0
