凉拌豇豆的家常做法王刚

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凉拌豇豆的家常做法王刚

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    小悟空
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    食材:豇豆220克,盐适量,大蒜12克,小米椒4个,酱油1勺,生抽1勺,糖4克

    做法:

    1,豇豆切成小段,清洗干净。 顶端整理齐,切成一个指节的长度

    2,放入锅里煮5-10分钟。 锅里加入1勺盐和食用油,可以保持豇豆的颜色翠绿

    3,煮好后捞出过凉水一次 这样可以让豇豆口感清脆

    4,调个油醋汁,大蒜,小米辣切碎,加入醋,生抽,糖,酱油和热油,搅拌均匀

    5,淋上油醋汁即可

    2024-10-06 09:40:06 0条评论