干煸烤鸭的正宗做法

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干煸烤鸭的正宗做法

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    小悟空
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    1、原料：鸭腿3只，辣椒1支，青葱2把，姜3片，色拉油2匙，清水5碗，酱油1碗，米酒2匙，冰糖2匙，五香卤包1包。

    2、将鸭腿洗净备用。

    3、辣椒及青葱切段，姜切片备用。

    4、锅中加入2匙色拉油热锅后，放入辣椒、青葱和姜片爆香。

    5、加入清水5碗、酱油1碗、米酒2匙、冰糖2匙、五香卤包1包干锅内煮沸。

    6、把鸭腿放入锅内，用中火卤约20分钟。

    7、熄火加盖焖15分钟即可起锅。

    2023-12-23 02:45:03 0条评论

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