烫面无油烙干饼的做法 2023-12-23 03:36:21 问答 64250 烫面无油烙干饼的做法 回复 共1条回复 我来回复 小悟空 专业问答知识小百科 评论 做烫面烙饼有一个关键就是，面粉不能用全部的烫面，全部烫面的面团会容易断，所以揉面的时候，面粉都一半用开水烫面，一半用凉水揉面。醒发10分钟左右，在擀成一个大面饼，涂抹上盐、油，从一侧卷起，再分割成2-3个小面团，擀成小圆饼，待油锅烧热放入小圆饼，煎至定型成金黄色，翻面再烙另一面，两面金黄即可出锅。 赞同 2 2023-12-23 03:36:21 0条评论 请 登录 或者 注册 后回复。 相关问题 倩碧黄油有油和无油的有什么区别 2023-12-23 01:45:29 1 0 无油版虾仁裹蛋 2023-12-23 00:33:04 1 0 烫面水饼的做法 2023-12-23 00:21:10 1 0
