做包子面粉和酵母比例 2023-12-23 03:45:31 问答 66068 做包子面粉和酵母比例 回复 共1条回复 我来回复 小悟空 专业问答知识小百科 评论 1、做包子要先和面,和面的时候,面粉与酵母需要保持一个比较好的比例,蒸出来的包子才好吃。二者具体的比例是多少,需要根据环境温度的不同,以及各地的水质差异而决定。一年中不同季节,面粉与酵母的最佳比例都不一样。 2、酵母是酵母菌的简称,最佳繁殖温度跟人体正常温度差不多,大约是35度。而春夏秋冬四个季节温度差异比较明显,各地水质一般是难以改变的,所以酵母与面粉的比例,根据具体季节来确定比较合适。 赞同 2 2023-12-23 03:45:31 0条评论 请 登录 或者 注册 后回复。 相关问题 面粉能做哪些好吃的 2023-12-23 03:45:17 1 0 酵母粉开口时间长了会失效吗 2023-12-23 03:39:28 1 0 酵母是什么做的 2023-12-23 03:39:20 1 0 面粉素鸡怎么做 2023-12-23 03:33:17 1 0 汤圆用面粉还是糯米粉 2023-12-23 03:33:05 1 0 500g面粉放多少酵母 2023-12-23 03:06:11 1 0 安琪鲜酵母冷冻到零下30度 能行吗 2023-12-23 02:54:17 1 0 如何开面粉带 2023-12-23 02:54:10 1 0 炸土豆用淀粉还是面粉 2023-12-23 02:39:06 1 0 炸蘑菇用淀粉还是面粉 2023-12-23 02:30:14 1 0