蓝莓曲奇的做法是什么

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蓝莓曲奇的做法是什么

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    小悟空
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    用料

    无盐黄油 260克

    鸡蛋 1个

    糖粉 140克

    低筋面粉 370克

    蓝莓干 140克

    蓝莓曲奇饼干的做法

    黄油室温软化至手指头能轻松按个印子（切小块软化比较快），倒入糖粉用刮刀搅搅搅，搅到糖粉看不见了磕入鸡蛋搅搅搅。用电动、手动打蛋器也可以。

    一次性筛入低筋面粉搅搅搅

    倒入蓝莓干搅搅搅，手有点累，加油。蓝莓干切不切无所谓，看自己。可以戴烘焙手套抓匀，千万不要戴那种松松的一次性手套，黏到你怀疑人生，不要问我怎么知道的

    2024-10-06 09:40:06 0条评论

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