锅边馍馍怎么做

问答 71957

锅边馍馍怎么做

回复

共1条回复 我来回复
  • 六梗网
    小悟空
    专业问答知识小百科
    评论

    材料:小麦粉适量,土豆一个,小白瓜一个,豇豆一把,胡萝卜一个,蒜2瓣

    步骤:

    1土豆,小白瓜,胡萝卜切成条,豇豆摘成中段,备用。

    2小麦粉根据自己的需要加,然后加冷水,开始揉面团,揉到不粘碗的时候就可以了。

    3菜油烧热,放入蒜,也可以加一点点干辣椒,爆香,加入土豆,小白瓜,胡萝卜,豇豆,莴笋炒,炒一会就放入冷水,把菜淹住即可。

    4火放小,然后把面分成一个个的小剂子,拍成扁扁的圆面团,分别贴在锅的边上,不要挨着水,要贴稳,不要掉进水里了。

    5然后就盖上锅盖开大火煮,煮到菜都熟了,馍馍也就熟了,起锅前放盐巴味精,即可。

    2024-10-06 09:40:06 0条评论