肉末怎样才能炒散 2023-12-23 05:42:08 问答 76875 肉末怎样才能炒散 回复 共1条回复 我来回复 小悟空 专业问答知识小百科 评论 炒肉之前先在肉馅里倒入适量食醋,一般50~100克肉馅用半勺醋即可,然后把肉馅搅拌均匀。待锅里的油加热后放入肉馅,轻轻地翻炒几下肉馅就会散开,肉粒均匀,不结块,不抱团。那么,这样炒出的肉会不会有酸味呢?不会。因为醋加热后,会加剧醋酸分子的无规律运动,在烹饪过程中,肉馅中的酸味就会消失。 赞同 2 2023-12-23 05:42:08 0条评论 请 登录 或者 注册 后回复。 相关问题 肉末炒油煎茄子的做法 2023-12-23 04:21:03 1 0 怎样用剩饭做肉末蔬菜粥 2023-12-23 03:06:19 1 0 酸豆角炒肉末粉丝怎么做 2023-12-23 02:51:05 1 0 豆粒青椒粒炒肉末怎么做 2023-12-23 00:45:03 1 0 清蒸瘦肉末的正确做法 2023-12-23 00:39:19 1 0 苦瓜蒸肉末要蒸几分钟 2023-12-22 23:34:46 1 0 肉末米粉做法图解 2023-12-22 23:07:06 1 0 四季豆炒肉末家常做法 2023-12-22 23:06:38 1 0 如何做玉米炒肉末 2023-12-22 07:27:02 1 0 玉米炒肉末王刚 2023-12-22 07:27:02 1 0