鲢鱼为何要少吃 2024-10-06 09:40:06 问答 81315 鲢鱼为何要少吃 回复 共1条回复 我来回复 小悟空 专业问答知识小百科 评论 鲢鱼相对于其它鱼类来说腥味比较重，所以前期处理要更加仔细，苦腮，鱼牙，贴骨血，黑膜都要清理干净，然后使用80度左右的开水把鱼皮烫一遍，用菜刀刮去表面的黏液，如果感觉这样比较费劲，也可以使用生姜蘸一点咸盐反复的擦拭鱼皮和鱼腹内部，然后使用葱姜和料酒，胡椒粉涂抹均匀浸泡一会，经过了这些处理手段，鱼腥味也就去掉不少，在炖鱼的时候加入一些米醋或者白醋继续去腥，最后可以得到满意的效果。 赞同 2 2024-10-06 09:40:06 0条评论 请 登录 或者 注册 后回复。 相关问题 白鲢鱼的鱼子怎么做才好吃 2024-10-06 09:40:06 1 0 三月份能钓鲢鱼吗 2024-10-06 09:40:06 1 0 三月份能钓鲢鱼吗 2024-10-06 09:40:06 1 0 鲢鱼头的做法 2024-10-06 09:40:06 1 0 鲢鱼草鱼青鱼鳙鱼哪个刺最少 2024-10-06 09:40:06 1 0 怎样炖白鲢鱼好吃 2024-10-06 09:40:06 1 0 本地胡子鲢鱼怎么养 2024-10-06 09:40:06 1 0 鲢鱼的做法最正确方法 2024-10-06 09:40:06 1 0 花鲢鱼怎样做比较好吃 2024-10-06 09:40:06 1 0 鲢鱼是什么 2024-10-06 09:40:06 1 0
