道滘煮湿面的做法
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道滘煮湿面的做法
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小悟空专业问答知识小百科评论食材
湿面（若干）
鸡蛋（三个）
肉（若干）
青菜（少量）
香菇（少量）
大葱（一根）
海带（少量）
步骤1、买一些青菜和一根大葱，清洗干净，记得多洗几遍。然后，切好然后装盘。
步骤2、把香菇、虾米还有海带泡在水里，要泡久一点，不然香菇会硬硬的。
步骤3、将切好的肉倒些酱油进行入味，可以再适当加些盐巴。最后，在肉上面放些地瓜粉。
步骤4、打好三个鸡蛋，然后放一些盐巴，稍微放多了，不然会不够咸。
步骤5、锅里下油，然后炒一下大葱，炒好了之后，就倒入干净的水。
步骤6、水开了之后，把肉、香菇等料放入水中。记住了，肉下完之后，不要去搅拌。
步骤7、最后，下湿面的时候，要边下，边搅拌一下，这是为了防止湿面下的太多了。
2024-10-06 09:40:06 0条评论