如何制作腊肠的做法

问答 82617

如何制作腊肠的做法

回复

共1条回复 我来回复
  • 六梗网
    小悟空
    专业问答知识小百科
    评论

    猪肉洗净、切块后,加入食用盐等调味料腌制,灌入肠衣中,晾晒即可。制作腊肠的肉可以选择猪肉或是牛肉等,将食材洗净后,要沥干水分再腌制,以免影响腊肠的口感。腌肉的时候可以酌情添加食用盐、十三香、辣椒面、鸡精等调味料。灌好的腊肠要放在通风、干燥的地方,避免受潮。

    2023-12-23 06:39:34 0条评论