广州蒸排骨正宗做法

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广州蒸排骨正宗做法

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    小悟空
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    材料

    猪小排骨 300克,辣椒 2根,蒜仁 80克,A-盐 1/4茶匙,A-糖 1茶匙,A-太白粉 1大匙,A-水 20CC,A-米酒 1大匙,A-蚝油 1大匙,B-香油 1大匙

    做法

    1、猪小排骨冲洗后捞起沥干备用。辣椒切细，蒜头切末。

    2、排骨倒入大盆中，加入调料A及辣椒充分搅拌均匀至水份被排骨吸收。

    3、加入蒜末及香油拌匀。入蒸笼蒸约20分钟即可食用。

    2024-10-06 09:40:06 0条评论

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