花蛤各种做法

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花蛤各种做法

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    小悟空
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    主料:花蛤500克,青红椒适量。辅料:蒜适量,姜适量,辣椒适量,香菜5克,食用油适量,郫县豆瓣酱10克,鸡粉3克,盐2克,糖2克,蚝油3克,生抽1克,料酒5毫升。

    1、花蛤洗净,焯水20秒。

    2、蒜、姜切片,辣椒、香菜切小段。

    3、到入食用油,蒜、姜、干辣椒爆香。

    4、放入豆瓣酱,倒入花蛤,翻炒均匀。

    5、加鸡粉、盐、糖、生抽、蚝油、料酒,翻炒均匀。

    6、倒入青红椒、香菜,翻炒均匀。

    2023-12-23 07:45:27 0条评论