羊肉粉丝的家常做法

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羊肉粉丝的家常做法

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    小悟空
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    材料

    粉丝100克，水发黄花10克，水发木耳15克，羊肉50克，蒜苗20克。调料羊汤350克，香菜5克，羊油30克，味精5克，盐5克，胡椒粉3克。

    做法

    1、羊肉切片，蒜苗洗净切1公分长的段，水发木耳撕成小片。

    2、取泡馍碗一个，装入粉丝、木耳、黄花、蒜苗、羊肉片备用。

    3、炒锅置火上，加入羊肉汤中火烧开，再加入盐、胡椒粉调好味，倒入配好的羊肉粉丝烧开，加入味精，淋入熟羊油，撒上香菜即可出锅。

    2024-10-06 09:40:06 0条评论

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