天津正宗地葫芦腌制方法

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天津正宗地葫芦腌制方法

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    小悟空
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    方法如下:

    一、首先将地葫芦洗净后放盐水中浸泡1个小时左右,这样可以去除土腥味;

    二、接着将米醋、食盐、白糖、花椒、辣椒放入锅内,小火煮开十分钟,放凉备用。

    三、将地葫芦控干水分,放入放凉的腌制汤汁中,搅拌均匀,装入干净的玻璃容器中,并加入适量鸡精。密封放入冰箱冷藏,一周后即可食用。

    2023-12-23 08:00:17 0条评论