千里香馄饨黑葱油熬制方法

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千里香馄饨黑葱油熬制方法

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    小悟空
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    1、葱去根洗净，洋葱去皮洗净备用。

    2、洋葱和葱都切成小细条。

    3、将切好的洋葱和葱放入锅内，倒入植物油。油的多少以没过葱三分之二即可，因为葱遇热就会变软完全浸入到油中了。油不能太多，否则葱香味就不够浓厚了。

    4、调到最小火，慢慢熬制。熬制的时候不要盖锅盖，否则葱的水份散发不出去，熬出的葱油不仅不香还会有一股烂葱味。

    5、一直熬到葱丝变干后将葱丝捞出。等到油冷了再放到瓶子里一起保存。

    2023-12-23 08:48:11 0条评论

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