泥鳅汆蛋做法

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泥鳅汆蛋做法

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    小悟空
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    用料

    泥鳅 250

    鸡蛋 3到4个

    姜 少许

    做法步骤

    步骤 1

    先将泥鳅用水养上一晚，准备煮时换一盆水，在水里放入一点盐，（有助于泥鳅把泥水吐出来）

    步骤 2

    锅里热油，把姜放到里面小炸一下，然后加入泥鳅，加入多一点水，加入鸡蛋，盖上锅盖闷个二十分钟左右就可以了。放盐，鸡精，就可以品尝美味的泥鳅鸡蛋汤了

    2024-10-06 09:40:06 0条评论

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