正宗酸菜牛肉做法王刚

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正宗酸菜牛肉做法王刚

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    材料

    牛肉300克酸菜100克大蒜2瓣淀粉适量食用油30克酱油1小匙辣椒粉2小匙精盐1小匙味精0.5小匙

    做法

    1.牛肉洗净切丝,放入碗中,加淀粉、酱油腌5 分钟;酸菜洗净切丝;蒜洗净,切末;

    2.锅中倒油烧热,放入牛肉丝滑一下,捞起沥油;

    3.锅中倒油加热,放入酸菜丝翻炒均匀,加入牛肉丝、盐、辣椒粉、味精炒入味,盛起时撒上蒜末即可。

    2024-10-06 09:40:06 0条评论