减脂牛油果芝士吐司

11月的第一天拉开帷幕,也就意味着今年的5/6过去了,也就意味着60天后就是2020了,有木有莫名有点期待和紧张感?

今天继续玩吐司,做个手残党的牛油果版本。

减脂牛油果芝士吐司(减肥瘦身小清新早餐)(1)

食材分别这么处理:

吐司:去边(边留着,一会来个脑洞吃法)

牛油果:去核,果肉挖碗里,用勺子压成泥状

鸡蛋:敲入碗中打散

减脂牛油果芝士吐司(减肥瘦身小清新早餐)(2)

减脂牛油果芝士吐司(减肥瘦身小清新早餐)(3)

减脂牛油果芝士吐司(减肥瘦身小清新早餐)(4)

减脂牛油果芝士吐司(减肥瘦身小清新早餐)(5)

减脂牛油果芝士吐司(减肥瘦身小清新早餐)(6)

给吐司刷一层蛋液,小火起锅加点油,放入吐司,每面各煎1分钟。

减脂牛油果芝士吐司(减肥瘦身小清新早餐)(7)

减脂牛油果芝士吐司(减肥瘦身小清新早餐)(8)

给煎好的吐司表面抹上一层牛油果泥,好喜欢牛油果的这个绿色,非常小清新有木有?

减脂牛油果芝士吐司(减肥瘦身小清新早餐)(9)

刚刚刷吐司剩下的蛋液可以倒锅里煎下,弄碎,铺在上面。

减脂牛油果芝士吐司(减肥瘦身小清新早餐)(10)

减脂牛油果芝士吐司(减肥瘦身小清新早餐)(11)

挤点沙拉酱,放上两片西红柿。(此步根据脑洞自由发挥,沙拉酱换番茄酱等各种酱料,放火腿生菜等等等都可以,你喜欢就好)

减脂牛油果芝士吐司(减肥瘦身小清新早餐)(12)

减脂牛油果芝士吐司(减肥瘦身小清新早餐)(13)

再盖上一片吐司,搞定。(请自动忽略手残党手下奇形怪状的吐司)

减脂牛油果芝士吐司(减肥瘦身小清新早餐)(14)

减脂牛油果芝士吐司(减肥瘦身小清新早餐)(15)

对了,刚刚多余的吐司边和剩下的牛油果泥可别浪费,把它们通通放杯子里,倒入牛奶,OMG,又是一道美味~~

减脂牛油果芝士吐司(减肥瘦身小清新早餐)(16)

减脂牛油果芝士吐司(减肥瘦身小清新早餐)(17)

减脂牛油果芝士吐司(减肥瘦身小清新早餐)(18)


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