成都小众但值得去的地方

成都素有“天府之国”的美称，的确如此，它是一个不错的旅游胜地。而且近些年来去此地旅游的人数逐渐增多，可以说如果你不去成都旅游一次，人生很是遗憾。当然品尝当地美食是必不可少的一件事情，唯有美食不可辜负。下面来看一下关于美食的攻略吧。

一、火锅

1、如果你去了成都，那么火锅是必吃的美食之一。“成都火锅”在全国都是出名的，它完全可以和“重庆火锅”相媲美。这二者都属于四川火锅的流派，游客可以根据自己的喜好，选择适合自己的火锅来吃。

成都火锅和重庆火锅相比，温柔一些，不会像重庆火锅一样辣气十足。如果你是一位喜欢吃辛辣食物的人，那么就选择后者，这样完全能够满足你的需求。但是如果你不怎么能吃辣，那么就选择成都火锅吧，它能够达到麻和辣的均衡，不会让你感觉到火辣辣的感觉。

2、由于成都位于我国西南地区，气候湿热，吃火锅是为了去除体内的寒气，让人们的身体更健康。

二、串串香

现在全国各地都会看到串串香的身影，殊不知，它是起源于四川的成都地区，与此同时它还是当地特色美食小吃。如果你去成都，一定要吃一次正宗的串串香。当然人们也会称串串香为“小火锅”，这是因为它是用木签把各种蔬菜以及肉类串起来，放入调制好配料的锅中去煮的，等到煮熟以后，在蘸取佐料就可以开吃了。

与此同时现在的麻辣烫，其实也是串串香存在的另外一种形式。串串香作为成都的代表之一，就好比一提到它就会想起成都一样。

三、麻婆豆腐

提起麻婆豆腐，大家都会知道这也是成都地区的美食代表，其实它也是川菜菜谱之一。人们去成都游玩、出差，在当地餐馆中都会点这道菜。麻婆豆腐还在国外非常的流行，如:美国、加拿大、日本等地区。因此它还受到了全国各地的喜爱，尤其是对于喜欢吃麻辣味道的人来说，吃上麻婆豆腐，那简直是人间美味。

四、肥肠粉

肥肠粉也是成都美食的代表作品之一，位居十大排行中。和广东的肥肠粉相比，人们吃成都粉肠粉的居多。就名字而言，大家就会知道里面会有肥肠这一原料，在配上粉以及其他原料，好吃到炸裂。吃到嘴里，没有油腻的口感值得品尝。

综上所述这些都是成都的美食，除此之外还有担担面、钵钵鸡、夫妻肺片、糖油果子这些都是当地的特色美食以及小吃。如果去了成都一定要尝遍这些美食，这样才不会辜负此次旅行。