南京新街口特色小吃

南京新街口特色小吃

刘记梅干菜扣肉饼:一家隐藏在羊皮巷里的小店,稍不注意就会错过。他家早上七八点就开门营业,上班路过的话可以买一个当早点吃。老板手法非常娴熟,一张梅干菜扣肉烧饼分分钟就做好了,不需要等很久。饼皮酥酥脆脆,里面梅干菜的分量也不少,肉末也比别家的多,吃起来又脆又香,吃一个饼就饱了。

李小毛の锅包肉:莱迪的小吃那么多,我却只对李小毛家的锅包肉情有独钟!锅包肉的外壳金灿灿的,很诱人,里面包裹着大片的里脊肉,上面淋着酸甜的酱汁,吃起来完全没有油腻感。咬下去咔嚓一声,非常清脆,里面的肉是嫩嫩的,但又很紧实,外脆里嫩,完全停不下来。

陶记辣卤牛蛙:在明瓦廊这个美食荟萃的地方,这家辣卤牛蛙店也是hin火,门里门外都是客人。在店铺门口就能看见满满一大锅的牛蛙在锅里面沸煮。操作台上摆着四大碗的辣油,每一碗都不同,都飘着香气。最赞的是他家牛蛙是一整只的,看着就过瘾。红色的辣油衬着白色的牛蛙,分外好看。牛蛙肉质极嫩,白芝麻增加了香气,吃起来回味无穷。

田螺大大:门店的装潢就像是一个雅致的私人花园,很有小清新的感觉,在这么美的地方吃螺蛳粉反差不要太大哦。他家的销魂螺蛳粉一入口就很惊艳,米粉弹滑,搭配酸萝卜十分清爽,腐竹在没泡软的时候要赶紧吃,这样才香脆。需要说一下他家的不辣汤底尝起来也是有些辣的,不能吃辣的人要注意。

小翠家烧烤水饺:这家小店小楠悄咪咪的吃过好几回了,烤肉、烧烤、水饺都是我的挚爱,排名不分先后。他家的烤肉很实在了,满满的一盘。肉在烤盘上滋滋作响,洋葱飘香,用生菜包上烤肉和洋葱,吃在嘴里,肉嫩鲜美,唇齿留香。烤鸡胗、望京小腰等烤串也很好吃,特别是望京小腰,一点点腥臊味都没有,小楠已经很久没吃到这么好的烤猪腰了。

满分炸串铺:这家开在新街口的炸串小店帮我省了很多找路边摊的时间,重点是干净卫生,吃着心安。店里的食材多种多样,并且很新鲜,作为无肉不欢星人,牛肉串和鸡肉串深得我心。牛肉串很大,分量十足,炸出来的牛肉多汁还有嚼劲,鸡肉串特别鲜嫩可口,十分美味。

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