广州海珠区美食老字号排行榜

给大家介绍过这么多美食

最近羊毛小姐反而被朋友安利了一回

说来也有趣,我跟这家粤菜小馆也挺有缘分

隔一段时间它就在我的朋友圈冒出一次

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早前看到电视节目推介,我才真正去了解这家小食店

20年来,它保持着一贯的水准,并且以“平靓正”的评价闻名于南华东路与轻工职业学校,被戏称为“轻工饭堂”。

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网上的评价都说它的服务态度亲切,有浓浓的街坊味

对广州的老字号来说实属难得,亲身体验后的羊毛小姐,想对收银啊叔点个赞。

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密密麻麻的菜单上印着上百种饭,全部都是老广街坊们熟悉的品种碟头饭,最贵的不过20元

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五柳炸蛋可以说是这里的招牌菜,拥有无数拥戥粉丝的它,正不正,老广们一试便知

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有首歌的歌词这样说到:五柳炸蛋,日日两餐,原是太漏

霞女这里的五柳炸蛋一上桌,单凭颜值就把我吸引了

色泽金黄,外加五颜六色的五柳料

闻一下,热腾腾的香气就扑鼻而来,香脆热气的炸蛋,配上酸甜可口的五柳,诱惑羊毛小姐的味蕾

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还有一样让羊毛小姐惊喜的是,这里的例汤居然不用收费

不仅“白饭任装”这里连例汤也是“任装”,不过每天的量有限,不早点去就都给别人喝光啦。

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除了五柳炸蛋以外,这里其他以“滑蛋”为主的饭都非常好吃

可能是因为师傅深谙炒蛋的火候吧。

滑蛋蓬松柔软,毫不夸张,真的是入口即化,甚至抢了作为主角的各式肉类

叉烧滑蛋饭

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牛肉滑蛋饭

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肉片滑蛋饭

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除了滑蛋系列的各种饭之外,这里还有一道招牌菜,它被称为“男人的浪漫”,它就是豆腐火腩饭

这里的豆腐实在是无可挑剔,香浓的豆香味,配上肥瘦参半的火腩,把火腩的肥腻全部吸收,吃起来满嘴都是香浓的芡汁。

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20年来做好自己的出品,保留着那份传统还有和老街坊之间的感情和人情味,就是霞女最大的成就。

一家小馆能开这么就久,还拥有越来越多的粉丝,我想除了出品好,更多的是那份坚持和良心吧

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地址:南华东路569号(近地铁海珠广场A口)

人均:18元

营业时间:中午10:00—15:00晚上:17:00—21:00

Tips:记得提前去才有例汤;晚上人比较多需要等位及搭台

图片来源:大众点评,新浪微博,如有侵权,请联系删除

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