清蒸金针菇好吃又简单的做法

如今，最经典的用大蒜蒸扇贝的方法是用香菇代替风扇。扇贝与蘑菇相撞，味道更鲜美，金针菇酥脆嫩嫩，包裹着丰富的大蒜和酱油。扇贝柔软而坚韧，这是米饭的必需品。这种美味的菜肴盛宴绝对可以为烹饪技巧增色。该方法很简单，仅需10分钟。

主料：干贝 金针菇

辅料：1个大蒜头，5个干辣椒，1个姜碎辣椒酱，1汤匙鱼露

蒸金针菇

1张原料图片，将扇贝浸泡一天

2蒜末，干辣椒圈，姜泥

3洗净香菇，沥干，放在盘子上，撒上亚麻子油

4将少许亚麻籽油倒入锅中，将大蒜，生姜和干辣椒扇贝放入复制品中，倒入蒸好的鱼露并充分搅拌

5撒在金针菇上，在水中煮沸8分钟

提示

扇贝可以用虾代替。剃刀蛤will会做的。蒸汽燃烧，使大量的水滴入汤中，许多朋友说，他们蒸干的蔬菜可能是由于火力不足所致。