不知道南方人怎么样,反正我们北方人饿的时候来一碗香喷喷的“扁豆焖面”,浓香油润,吸溜爽滑,再满足不过了。
很多时候想家了,也特别想来一碗扁豆焖面,家常的味道,吃着特别踏实。
但楠哥不理解的是,这么简单的一道美食,咋还有人点外卖呢?
那外卖的油、肉、菜能有自己家的干净、卫生、实惠么?
啥也不说了,说多了闹心,直接把绝招教给大家了,以后想吃自己花10分钟炒一锅,别只会点外卖了啊!↓↓↓↓戳视频看完整过程
面条别再煮了,教你一个新吃法,做法简单,松散喷香超好吃啊
食材准备:五花肉500g、豆角100g、面条200g 葱、姜、蒜、老抽、蚝油、盐适量
步骤:第一步、煸炒五花肉,放入姜末、葱花爆香
第二步、翻炒豆角,加入老抽、蚝油、盐等调味提鲜
第三步、加热水没过扁豆,大火烧开后小火煮3-5分钟
第四步、将面条铺在菜上,用小火焖至汤汁收干
第五步、加入蒜末拌匀,即可出锅~
咋样?学会了吗 ?
出锅了,就瓣蒜,来罐冰啤酒,别提多爽了!
赶紧回家做起来吧,有做成功的别忘了来分享哈~
〖特别声明〗:本文内容仅供参考,不做权威认证,如若验证其真实性,请咨询相关权威专业人士。如有侵犯您的原创版权或者图片、等版权权利请告知 wzz#tom.com,我们将尽快删除相关内容。