郭德纲相声里说的童子尿煮鸡蛋（郭德纲说第一次听相声拿荧光棒）

郭德纲相声里有一段讲到一个童子尿煮鸡蛋的段子，挺有意思的。最后还让于谦喝童子尿。据相声里郭德纲江苏，浙江东阳那边有这个传统，吃童子尿煮鸡蛋历史悠久。

童子蛋就是用童子尿煮的鸡蛋，一到春天卖童子蛋的小摊遍布浙江东阳市大街小巷。一元五角一只的童子蛋贵过普通的茶叶蛋，可经常卖脱销。

先把鸡蛋加入新鲜的童子尿一起大火煮开后，再把蛋取出来，把蛋壳敲裂，再放进去煮。过一定时间，把上下的鸡蛋换个位置，这样反复烧煮，用不同的火侯，整整煮上一天一夜，所煮鸡蛋称为“童子蛋”。

做法：

在鸡蛋上用碳做上记号，再用大锅煮两天一夜，而且鸡蛋还不能煮破，刚煮好的蛋还是不好吃的，放冷后放到火里烤热再吃，吃起来外焦里嫩，令人垂涎三尺 。

价值：

中西医各有说法：慎吃，不反对，在不少东阳人眼里，用童子尿烹煮的蛋，是春季进补的不二之选。卖童子蛋的也总会告诉你，吃了童子蛋，春天不会犯困，夏天不会中暑。但要说这东西要到有多补，或许医生的话会更客观一点。

“童子蛋在东阳有很久的历史，以前生活条件不好，要干农活，能补身子的东西只有蛋。而小便的沉淀物在一段时间后，会形成结晶，这种结晶就等同于一种叫人中白的中药，可以滋阴降火、止血治淤，并非人人都适宜吃童子蛋，要看个人的体质。