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*炖菜
鸡大腿，竹笋，胡萝卜，香菇
调味料（清酒，调味酒，酱油）
*沙拉
蚕豆，土豆
调料（盐，胡椒，蛋黄酱）
*日本Rolled omlet
3个鸡蛋
调味料（2汤匙糖，1汤匙味，1/2茶匙酱油）
*油炸奶酪
管状鱼酱蛋糕，加工奶酪
面包屑，天妇罗粉（或蛋糕粉，蛋清和面包屑）
【路线】*炖菜
①将鸡腿切成小块。切竹笋，胡萝卜和香菇。
②在锅中加热芝麻油，然后将鸡大腿放入油炸至棕色。
③当鸡大腿呈褐色时，加入胡萝卜（需要更多时间加热）并煎炸。
④加入竹笋和香菇，并炒。
⑤将水加到水下的成分上，当它开始沸腾时，将热量调至低温，然后用水龙头撇去浮渣。
⑥加入清酒，调味酒和酱油，煮至成分柔软。
⑦关闭热源，然后盖上锅盖，让其冷却。
*沙拉（蚕豆和土豆）
①将土豆烧开。
②从豆荚中取出豆子，在沸水中加少许盐煮沸，然后将其剥离。
③将马铃薯和蚕豆放入碗中，加入盐和胡椒粉，然后加入蛋黄酱拌匀。
*日本Rolled omlet
①在3个鸡蛋中加入2汤匙糖，1汤匙味霖和1/2茶匙酱油，打好。用煎锅上的油煎炸它。
*油炸奶酪
①如果时间过长，将管状鱼酱蛋糕减半。
②将加工过的奶酪切成碎片（放入蛋糕中间）
③将奶酪放入蛋糕的孔中，用天妇罗面粉与水混合覆盖，然后用面包屑覆盖。
（或用蛋糕粉，蛋清，面包屑和油炸物覆盖。）
④加热油煎至浅棕色。
更详细的具体操作请点击下方视频，包教包会~
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