夏日正浓
热气蒸腾的天气里
老生茶绝对是最好的解暑佳品
一起来掌握最棒的冲泡方式
一杯老生茶,泡透整个夏天
▽▽▽
茶艺师小姐姐
雨婷
文学院里的双鱼座
茶龄10年的撸铁少女
茶品特性
易武老生茶
解暑大利器
✫ 易武老生茶具有很特别的梅子香气,再融合到易武细腻饱满的茶汤中,香气宜人,清爽回甘。
✫ 在夏日时节,饮上一杯,便可解除暑热,令人舒爽不已。
冲泡秘籍
每个环节都很关键
1、选择器具
选用紫砂壶冲泡,可以保持水温的同时,更好地激发出老茶的滋味。
2、投茶量
1克茶比20毫升水
3、水温
用刚烧开的沸水冲泡,有利于激发和唤醒老茶,更易获得易武老茶的梅子香气。
4、注水
注水点贴近壶边,水线粗,水线快。
让茶叶在壶中有一定程度的翻滚。
养壶小技巧
紫砂壶
紫砂壶用完后,如何清洗和保养才能越用越亮呢?
首先,在清洗紫砂壶的时候,内外淋水一定要使用热水,因为凉水会让紫砂壶的气孔收缩,从而堵塞气孔。
热水内外淋洗干净,用干净的茶巾将壶外的水擦干,壶内的水则可通过摇动的方式让水尽快蒸发。
从101期茶山黑话开始
2018年的茶山黑话开年奉献给大家的是
美貌与干货并存的
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