理工男竟然把普洱茶玩成这样（普通人喝普洱茶推荐）

吉普号理性的普洱茶玩家(上)。

好茶喝过才能说，我在昆明。吉普号感受一下。在哪里？梓阳梓阳梓阳。我们这样的偏。我以为是什么仓库呢？就特角旮旯里面，我们用了十年了环境也挺好，闹中取静还好。

你这照片好青春，平均年龄还在二十六七岁。这边是我们办公区。五一期间还在放假休息。我是没有独立办公室的，我自己就坐这里，这不不干净。实在是太乱了去喝茶吧。

上茶，来喽！你们这是今年到货的，所有的春茶都在筐里面了，想喝哪个山头？你自己选一下。这些数字是怎么定的？数字其实是这样，我们口号叫理性的普洱玩家。就我们希望它很明确，比如这个表格就很清晰。

6系列是一个高阶品尝系列。0代表它的主产区在勐海，5代表它的原叶的一个嫩度。它一看数字就大概知道它的档次。它的风格它的价位。我们的愿景是通过客观、标准、拥有可执行性方法的前提下，去除层层。

NPS星级是什么意思？

1.NPS最终评定共分为三项，分别为：品质总得分、风格图形示。C)(86.90、6星)(91-95：7星)的基础上，加号/进质的权重加成不限转。这个是我们从15年就自己用了一套从原料到研发拼配，再到成品的一个审评体系。那你带我喝一下，NPS一下老班章吧？可以，那就正好。我们一边喝老班章，一边用这个NPS玩一下，重新开一片？对对对，双层棉纸是必须的。来吧今年第一杯，正式开始之前我还是再啰嗦一下，不好意思，我这里会从第一泡开始，你可以每一泡，对应你的口感。

好，那我们开始从第一泡开始，8到10秒，你们有没有这个习惯？如果在山头茶上的话，会把第一泡喝一下，年份茶我们也会喝一下仓储。第一泡你们会喝？在昆明喝茶是海拔比较高，昆明的市区海拔大概是1900多米，沸点就只有92.5度，它会导致很多时候不好喝，就NPS更多就会考虑到。

没错这个就是评分，我们当时在划分它评分的设计，牙底对标20%的权重，汤体占了20%。

我们说的是body，你的口腔触感，滋味风味就是你的带入的味觉，理性会不会少了一点乐趣？很多人问你们理性，喝茶有理性吗？但我们认为这个事情很简单理解，就在干食客，美食家可以不理性，但是厨师一定要理性，因为你理性之后，你才知道一个好东西，怎么做出来的！所以我觉得这个是对自己的一个要求。你觉得好茶是什么？我们理解是在品质与价格的平衡点上，而不是一味的追求贵。所以是405蛮润。老茶客喜欢它的浓度，新茶友喜欢它的鲜爽度，和刚才你说的甜度。在年轻化的这种全新茶馆当中，它都是一个爆款。所以你们会去尝试各种不一样的形式去。对对对对对！我们目前在尝试一个非常年轻的一个纯茶饮的茶馆项目，叫上山喝茶。恩，所以明天可以去看一下。关注看下集。