文/小妙90
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天下之大无奇不有,这不我又被雷到了,一个减肥的朋友问我,说自己在网上看了一个鸡蛋减肥法,说是每天吃鸡蛋,一个最少能瘦20斤,我最近正在用,不知道到能不能瘦这么多?
哎,说啥好呢?我问你瘦了吗?据说坚持了6天瘦了2斤多,每天最少6-9个鸡蛋,但是给我吐槽说现在看到鸡蛋就想吐,成年的世界本身就不容易,何苦为难自己呢?好好吃饭就不能减肥吗?
只吃鸡蛋真的能瘦吗?能瘦,但是不吃鸡蛋,只吃黄瓜也能瘦,本质上都是节食,只是食物从黄瓜替换到鸡蛋身上了。不过话说回来了,每天大量吃鸡蛋真的能瘦吗?什么原理呢?
其实是因为鸡蛋黄中含有卵磷脂是一种乳化剂,可使脂肪胆固醇乳化成极小颗粒,从体内排出达到降低血脂促进血液中的高密度脂蛋白增高可保护血管防止硬化,要说其中的卵磷脂减肥的话,不如说是高蛋白的饱腹感能帮助减少食物的摄入,达到体重下降,更能说的通。
我们平时常见的鸡蛋中含量约占蛋黄总重量的1%,约含700毫克的优质卵磷脂。每天食用1 - 2枚富含ω-3不饱和脂肪酸的鸡蛋,就可满足人体对它的需要,过多的摄入基本就是浪费,会随着粪便排出体外。
鸡蛋吃多了,有害吗?演员倪妮拍摄《消失的她》当时5天减掉了13斤,其中就在第一天用的“鸡蛋断”,什么是鸡蛋断呢?就是这一整天全是鸡蛋,早餐两个水煮蛋、午餐3个炒鸡蛋、晚上3个蒸鸡蛋羹,坚持完了第一天,据说能掉3斤以上!这一天就吃鸡蛋,饿了就吃,不限量。
我们不能f否认,鸡蛋中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、卵磷脂等,对人体的健康有好处的成分比较多,但是鸡蛋吃太多对身体也会产生一些不良影响:
1、造成蛋白质摄入过多,引起消化不良,尤其是有脾胃虚弱的人,在大量摄入蛋白质,容易造成腹泻的现象。
2、大量进食鸡蛋之后,营养过于丰富,尤其是进食较多的蛋黄,蛋黄中含有较多的胆固醇而导致胆固醇增多,更容易引起血脂方面的疾病
3、大量进食鸡蛋增加胃肠道的负担,大量进食鸡蛋之后引起消化功能障碍,而导致营养不良,反而影响代谢,产生便秘。
4、过多摄入还容易引起肥胖的现象,大量进食鸡蛋后脂肪和蛋白质负荷过重,短时间进食大量的鸡蛋,蛋白质摄入过多,反而会影响肌肉合成的情况,转化为能量储存在体内,反而是在长胖。
总而言之,鸡蛋全营养的食物,没有错,但是过量食用不可取,正常情况下一天吃1-2个鸡蛋就可以保证身体所需要的营养元素。
减肥吃这样的鸡蛋能瘦其实我国对于鸡蛋的烹饪方式很多元化,但是要想利用鸡蛋减肥,那么这就不能太随便了,除了每天按照三餐比例摄入1-2个鸡蛋来补充优质蛋白质外,选择什么样的烹调方式,则是减肥的关键。
1、水煮鸡蛋最好,时间控制在5分钟左右,煮熟即可,尽量少吃沁心蛋,没有煮熟的鸡蛋中可能会残留沙门氏菌,或者是大肠杆菌会导致人体出现呕吐腹泻的情况。
2、我们都知道,鸡蛋在炒的时候会吸入大量的油,少油还不好吃,可以平底锅炒鸡蛋,能帮助控油,减少高热量的油脂摄入
3、在晚上少吃炒鸡蛋,或者番茄炒蛋、蛋炒饭这一类的饭菜,不利于油脂和能量的控制
4、每天最好吃1-2个全蛋,没有必要不吃蛋黄,卵磷脂存在再蛋黄中,丢掉是在可惜,减肥每天摄入卵磷脂是可以帮助提高脂肪代谢!
5、不用纠结吃白鸡蛋还是红皮鸡蛋,或者山鸡蛋还是富硒鸡蛋,营养素差别不大,可以忽略。
减肥就是和自己和平相处的过程,食物多元化能让减肥更顺利,营养密度越高的食物,瘦的越快!
好了,我是90姑娘,你身边的营养师,带你做一个开心快乐健康的瘦子,以上就是今天分享的全部内容啦,喜欢的可以点赞关注哦~
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