好吃

材料活河蟹500克。卤料包八角10克，香叶5克，桂皮10克，葱1棵，姜1块。调料酱油200克，味精15克，白糖20克，鸡粉15克，胡椒粉15克，高度白酒100克...

可以做九味牛百叶，具体做法如下：1、主料：牛肚1250克，辅料：香菜100克，调料：植物油100克，料酒25克，盐10克，味精2克，白砂糖5克，醋15克，花椒粉...

1.先把苹果外皮削掉，然后切丁。锅中放少许色拉油，把苹果倒入锅中，放入白砂糖翻炒，加入少许凉水，把苹果里面的水用小火收干，再加少许水淀粉勾芡，色泽金黄苹果派的馅...

木耳菜，做法很多，我家比较喜欢蒜蓉。选嫩的木耳菜，洗净，蒜切沫。蒜蓉用水清洗一下，这样做出来的蒜不回发苦，先调料汁，盐白糖生抽蚝鸡精油加点水，加入玉米淀粉，起锅...

1、材料：花菜250g、番茄1个、五花肉20g、盐少许、油适量、蒜片若干片、姜片若干片、耗油少许、鸡精少许。2、准备好菜花，和一个番茄。3、菜花最好是先用盐水浸...

1、要切得大些。鸡肉内含有可溶于水的呈鲜含氮物质，炖鸡肉时释出越多，肉汤味道越浓，鸡肉块的香味会相对减淡，因此炖肉的肉块切得要适当大些，以减少肉内呈鲜物质的外逸...

1、鸭肉炖板栗，板栗具有益气补肾、补肾强体的作用，鸭肉同板栗一起炖制能够起到健脑抗衰、补气益气的功效，孩子中高考阶段可以用鸭肉鸭肉炖板栗补身体。鸭肉炖板栗的味道...

1、凉拌香麦菜香麦菜做凉拌菜特别好吃，在做的时候需要准备新鲜香麦菜三克，芝麻酱30克清水，适量食用盐，少许醋和酱油都要适量准备一些，把准备好的香麦菜洗净以后放在...

青石牛铁板烧。自助形式，按照不同的套餐级别自己选好后，有厨师现场做；牛肉，牛舌之类的，还有海鲜类的；甜点，饮料酒水自助。吃过一次，感觉还不错。值得推荐。...

炒菜五条小技巧，让炒出的菜味道鲜美、色泽鲜亮！下面给大家共享几个妙菜小技巧，让你炒出的菜味道鲜美、色泽鲜亮！1.防止茄子变黑，在炒茄子的时候适量加些醋，炒出来的...

制造过程非常繁复。可可豆需要经过挑选、烘干、研磨、加热、搅拌、熟成、冷却、灌模，才能形成一方完美黑亮的巧克力。约1公斤的可可豆只能提炼出不到 500公克的巧克力...

1、牛奶小方。用料：牛奶250g、淡奶油100g、细砂糖40g、玉米淀粉40g、椰蓉。做法：（1）准备好所需要的各种材料备用。（2）准备密封盒，盒底铺一层椰蓉放...

新鲜的鸡炖汤可以根据自己的口味来配上自己喜欢吃的。配料这样子炖出来是非常好吃的。食材准备有新鲜的鸡肉，红枣，枸杞。桂圆党参。百合。莲子。把鸡肉先清洗干净，放入锅...

确实有这么做。就是清炒，但是需要水淀粉勾芡，吃起来会滑滑的。黄瓜一般会切成菱形片，西兰花切成跟黄瓜大小差不多的片过滚水焯过沥干水，黑木耳泡发切块（也是跟黄瓜差不...

因为鹅肉的肌肉组织比较丰富，吃起来非常有嚼劲，很香，并且不腻。秋天，正是吃鹅肉的最佳时节。鹅肉是一种非常受欢迎的肉类食品，肉质鲜嫩，香而不腻，营养价值也特别高！...

1、食材：蕨菜半斤、干辣椒4个、姜一块、蒜瓣6个、花椒子30粒。 2、上山摘最新鲜的野生蕨菜，选择叶片还未张开而茎比较粗的，这种比较嫩。 3、摘回来后用清水煮开...

形容螺肉好吃的词语有:新鲜，紧实，Q弹，鲜美，美味，肉厚，弹牙，汁水丰富，麻辣鲜香，爽口，肥美，可口，鲜甜，回味万千，垂涎欲滴，垂涎三尺，回味无穷，香飘四溢等等...

1中等大小青虾，我直接用的是虾尾。最好用鲜虾，前些天我用家里的冻虾和冻虾仁都试过，口味差挺多！2虾线的方法，从虾头处开始数，找到虾的第三节，略微对折虾体，用牙签...

1、备好所需材料：葫芦去皮，排骨切小块儿。2、葫芦切滚刀块，姜切小片。3、排骨洗净焯水备用。4、热锅温油爆香姜片和八角，倒入排骨炒至表面焦黄。5、加入豆瓣酱和生...

把开水倒入用筷子搅拌，呈块状无干面为止。把面倒在案板上。稍晾凉只要你能承受的温度，把它活成光华的面团。（不要太热，小心烫手）揪出一个小面剂子，揉成小面团。把面团...

红烧胖头鱼材料葱段，姜段，蒜3头，胖头鱼1个，黄酒，盐，酱油，冰糖做法1.将胖头鱼切开用盐少许腌制并且加入黄酒2.将葱姜切成大段，蒜整头备用3.将胖头鱼入锅煎至...

材料：红薯粉2汤匙、海带100g、豆皮100g、草鸡蛋1个、盐1勺、猪油1汤匙、黑胡椒粉1勺、鸡精1勺、生抽1汤匙。2、首先准备好蛋液、豆皮和海带丝。3、锅中倒...

辣椒清洗干净，晾干水分，用牙签逐个戳小洞。备盐，和米酒，烧开水后盛出等待完全冷却。将辣椒装盆里，加盐拌匀。倒入米酒，抛匀后静置半小时。将冷却的开水倒进坛子里，放...

步骤1.把鹅肝用自来水冲洗干净后泡上四小时，中途换清水。2.备好其它原料。3.把鹅肝切片，然后用料酒和盐腌十分钟。4.切好葱姜末。5.芹菜切成小段，胡萝卜切成菱...

1、白菜丸子准备的食材有白菜、萝卜、鸡蛋、面粉、姜、盐、葱。先将萝卜和白菜都切碎然后撒上盐，腌一会，这样白菜和萝卜中的水分就出来了，然后把水分全部挤出来。将葱姜...