好吃

1、市场或野外采摘艾草，去掉老叶后用水清洗干净。2、烧开水，将艾草放入水中煮熟，大约两三分钟左右，将艾草捞出放入冷水中（这样可以去掉苦味）。3、将冷水中的艾草捞...

1、腌肉：在切好的肉丝里加入适量生抽、老抽、料酒（或盐、胡椒粉等，可自行调整）用手抓匀，腌制15分钟。然后加入一汤匙清水，用手抓拌，使肉将水份全部“吃”进去，再...

健康自制麻叶的做法步骤1面粉加入黑芝麻、少许盐，用清水活成硬面团，上面条面压成片。2压好的面片3把面皮切成长方形，对折4对折处切几刀5把一边从中间穿过来6也可以...

清炖原料：排骨、莲藕、玉米、葱、姜、蒜、花椒、大料。做法步骤：第1步、排骨洗净泡去血水。第2步、放入锅中焯水。第3步、大火烧开，撇去浮末，继续煮三到五分钟，煮出...

可以做韭菜花炒鸡蛋，具体做法如下：1、材料：韭菜花半袋、 鸡蛋2-3个、料酒15ml、清水20ml、白糖5克、香葱少许。2、先将鸡蛋打散成蛋液，然后将韭菜花稍稍...

1、切肉。虽然说不同的肉类的肌肉纹理都不一样，但是一直有“横切牛羊，竖切猪、斜切鸡”的说法。因此，牛肉去除筋膜以后应横切，就是刀和牛肉的纹理呈90度的垂直，否则...

土豆、海米、青辣椒、胡萝卜。土豆炒白菜：材料：土豆、白菜、食盐、酱油、葱、姜、调和油。制作步骤：1、土豆去皮洗净；2、土豆切成细丝，用水洗净；3、白菜备好，切成...

怎样腌制酸芋荷1、晒芋荷梗将新鲜采摘回来的芋荷梗洗干净之后，放到太阳下面暴晒。注意，一定要采摘没有被霜打的芋荷梗，这样做出来的味道才正宗。芋荷梗晒蔫掉之后，将它...

我推荐是手撕包菜，这个很简单，也没有什么特别的要求，做起来不但快，而且包菜很有营养价值的。下面我来说一下做法吧。1 材料：包菜、蚝油、鸡精、几瓣蒜、几个红辣椒2...

食材：鲈鱼适量、香葱适量、姜适量、米酒适量、蒸鱼豉油适量、盐适量、胡椒粉适量、猪油适量。做法：1、一半姜葱切细丝泡水备用。2、鲈鱼画花刀，用半汤匙蒸鱼豉油，香葱...

1、材料:新鲜莴笋，母鸡，姜，盐，胡椒粒，枸杞少许，母鸡洗净，切成块。 2、莴笋去皮，切成方块儿；姜切片，枸杞泡泡洗净。砂锅加入清水，放母鸡块姜（水量没过鸡块表...

水果的话，芒果，荔枝菠萝蜜这应该都属于热带水果吧，还都是比较喜欢吃的，但是呢这两种吃起来比较麻烦，所以就选择比较容易吃，吃起来不费事的香蕉啦，不用洗手不用洗，水...

用料 黄瓜 1根 盐 1大匙+1/3小匙 糖 1大匙 干辣椒碎 1/2大匙 香脆炒黄瓜的做法 黄瓜切片提前2...

加油蒸米饭法：陈米蒸米饭不如新米好吃，但只要改变一下蒸米饭的方法，便会使陈米象新米一样好吃。放入清水中浸泡两小时，捞出沥干，再放入锅中加适量热水，一汤匙猪油或植...

1、将鳊鱼清洗好，在鱼的两面划几刀，将葱姜蒜辣椒切好备用。2、在锅中倒入适量的植物油，将鱼的两面分别煎好。3、将煎好的鱼装盘，在鱼的上面撒上葱姜蒜和一勺料酒，然...

1、食材：腊肉片、姜蒜、瓣酱、黄鳝、桂皮、八角、干辣椒、蒸鱼豉油、食盐。 2、将锅烧热后，把切好的腊肉片放入锅中，用锅铲迅速翻炒，煸炒出油，将花椒放入锅中，炸出...

用料：雪芽米300克、虾仁100克、青豆、胡萝卜丁各50克做法：1.准备好所有食材，先将虾仁去除虾线，胡萝卜切丁，青豆洗净备用。2.雪芽米、虾仁、青豆、胡萝卜丁...

西红柿炖豆腐1、把西红柿切成小块;豆腐切成小块;葱切葱花，姜切片备用。2、把葱姜和八角放到锅中爆香。3、放入西红柿翻炒，炒到西红柿变得有些软烂。4、放入豆腐块，...

先烧一锅开水，等水完全沸腾时加入适量的西米露，煮上五分钟，时间到就关火，再闷个十分钟，这时的西米露可能还是半透明的，甚至还有白点，把原来的水到掉，换上新的冷水和...

香菇搭配鸭肉一起炒好吃，土豆搭配鸭肉一起炒好吃，胡萝卜搭配鸭肉一起炒好吃，酸豆角搭配鸭肉一起炒好吃，香芋搭配鸭肉一起炒好吃用什么配菜跟鸭肉一起炒比较好吃用莴笋根...

1、食材：狗肉500g、油20g、盐10g、大蒜籽10g、姜10g、八角1个、桂皮1块、香叶5片。 2、狗肉洗净焯水，捞出备用。 3、放大半锅清水，放狗肉和大料...

/原料猪皮适量， 猪肉适量 ，豆腐皮适量步骤1、猪皮冷水下锅，焯水捞出，猪肉下锅煮熟，猪皮切碎，放盐，清洗干净，加开水洗净步骤2、锅中加水、放肉皮，葱姜、盐、酱...

哈。白蘑菇排骨汤我倒是经常做，老公很欣赏的。原料：新鲜的白蘑菇、排骨。调料：花椒、大料、小茴香、葱姜蒜、盐、绍酒、胡椒粉。做法： 1、将排骨洗净剁成小块；...

材料：豆腐300克，白蘑菇200克，鸡蛋2个，淀粉适量，熟花生，熟芝麻，辣椒粉，孜然粉，胡椒粉，盐1、白蘑菇去蒂切片。2、豆腐切成约5毫米厚的小三角形。3、两个...

1、用料：鸭腿250克、青椒2个。2、鸭腿两只剁成块，放入清水中浸泡1小时去除血水。3、把浸泡好的鸭腿放入锅中开大火翻炒。4、炒至鸭肉金黄出香，一定要煎至鸭肉表...