虾仁

东坡肉，这道美食色香味俱全，至今已经很多年时间，制作出来的成品卖相超赞，轻易就能勾引起食欲，口感无比美味，得到了大家的认可，知名度比较高 ，龙井虾仁，是配以龙井茶的嫩芽烹制而成的虾仁，是富有浙江杭州...

【虾仁蒸蛋】胡萝卜去皮后切小沫，虾仁洗净后切小丁；鸡蛋打匀后加水、微量盐、胡萝卜末、虾仁丁；蒸锅内蒸6—8分钟，蛋液凝固后取出淋些许香油，【蚝油南瓜】南瓜去皮切块放入碗中，撒上蒜蓉；撒少许盐；加入少...

主料：芹菜200g、猪肉150g、基围虾180g、韭菜100g辅料：油适量、盐适量、酱油少许、料酒少许步骤：1、芹菜洗干净2、切末3、韭菜洗干净4、韭菜切丁5、...

食材：梅豆80克、虾仁200克、食用油适量、生抽1勺、食盐适量、鸡精少许、葱5克、红椒1个做法：1、梅豆摘洗干净，锅里放清水，滴几滴食用油，放食盐，烧开后放梅豆...

1.食材准备：干虾仁适量，鸡蛋3颗，葱一根，姜少许，淀粉适量2.干虾仁用热水泡发洗净沥水，装入碗中备用，小葱切碎，生姜切片放入碗中加入少许水浸泡一会3.将泡好的...

用料河虾 100克鸡蛋 1个油菜 2棵白菜 4-5片圣女果 50克盐 适量料酒 适量香油 加几滴就行了做法步骤步骤 1将虾去掉虾线，取虾仁；虾仁调入少许盐和料酒...

虾仁饺子馅的做法：1、虾仁去线，洗净切小段儿，用生粉、半个鸡蛋清及一小匙酒伴匀，放入冰箱略腌5-10分钟。2、肉馅、蒜苗加入剩下的鸡蛋及调料搅拌上劲。如果是用白...

1、材料：虾、黄瓜、葱、盐1茶匙、料酒半茶匙、蛋清半个、淀粉适量、白胡椒少许、鸡精少许。2、用剪刀剪拉去头和泥肠；剖开虾背，取出虾线，冲洗干净。3、虾加入料酒半...

1、主料：青虾半斤、鸡蛋清半个、西兰花适量。 2、调料：盐适量、玉米淀粉适量。 3、青虾去壳挑出虾线，清洗干净。 4、用刀把虾肉剁成泥，不用剁的太碎，小块一点更...

1、虾仁吸干外表水份用素油、蛋清、淀粉、上浆，胡萝卜切丁，青豆汆熟。2、胡萝卜丁下油锅爆一下，下虾仁爆炒注意油温控制在五成左右，下盐下料酒翻炒。3、下汆熟的青豆...

1、鸡蛋2个（120g），鲜虾70g，香葱6g，温开水（鸡蛋重量的2倍）。2、调料：盐适量，料酒1勺，白胡椒少许，香油2滴，味极鲜1勺。3、先把鲜虾洗干净，去头...

答：虾仁100克有多少〔8-10个〕原料：虾仁250g、淀粉5g、葱花适量、姜末少许、胡椒粉适量、料酒半匙、盐2g、蕃茄酱55g、糖15g、水80g1. 虾仁，...

1、材料：虾仁400g、盐1/2小勺、料酒1小勺、鸡蛋1个、干淀粉1.5大勺、面粉1.5大勺、食用油适量。2、虾仁自然解冻后，洗净挑去虾线。3、加入盐和料酒，带...

1、虾去虾线、海参、虾仁洗净。2、锅中放入适量水烧开后放入适量油皮肚、香菇、青菜。3、放入大虾。4、放入鲜贝。5、放入海参、蟹棒烧开后加入适量盐。6、锅中放入适...

1、爆炒虾仁是中国家常菜之一，以虾仁为制作主料，爆炒虾仁的烹饪技巧以炒菜为主，口味属于微辣。红白相间，虾肉嫩辣，清爽利口。爆炒虾仁制作提示本品有油炸过程，需备大...

200g虾仁有一盘。虾仁是一种富含蛋白质，低脂肪的食物，含有的热量并不高，200克虾仁的热量大概在100卡左右，每天适当的吃一些虾仁，对身体的好处还是比较多的，...

1、普通的虾，比如对虾。先去头，再将长脚的部分去掉（那上面是肺部）。然后翻转虾身，咬掉那些小脚，这样从两侧撕开（能明显感觉到虾壳两侧护住小脚的部分）2、就这样从...

再炸一下啊，腰果炒虾仁是不是要先炒腰果？不是的，腰果要在油里先过一遍，然后炒的时候先炒虾仁，虾仁炒的差不多的时候把腰果倒上放上佐料就可以端锅了。...

1.对虾解冻去皮、去虾线，剁成虾泥。2.虾泥中倒入料酒、胡椒粉、姜末搅拌上劲。3.芹菜切碎，圆葱切小丁，加盐腌制片刻挤去水分。 3、往虾泥中倒入切碎的芹菜和圆葱...

1、原料：虾仁若干、豌豆若干、盐适量、料酒适量、酱油适量、蚝油适量。2、虾仁洗净去掉虾线，加入盐、料酒腌制半小时。3、青豆洗干净，下油锅炒，加少许水焖煮片刻。4...

一般适合在秋冬季节晒干虾，也就是9月份——10月份这段时间。选择在这个时候晒干虾，是因为秋冬季节正是虾、蟹等部分海鲜生长旺盛的时期，这时候的虾蟹肉骨肥美，而且价...

1、若虾为整只蒸，水开上锅蒸5分钟即熟。因为虾本身蛋白质含量很高，几乎全身都为蛋白质，但整虾蒸因带壳受热会略受阻碍，所以蒸制时间需控制在5分钟为佳。2、若虾为去...

虾仁150克，鸡蛋清4个，熟火腿末20克，精盐3克，鸡汤150克，鸡油20克，湿淀粉25克，猪油500克。做法1、将鸡蛋清打入碗内搅散(留约15克)，加入鸡汤7...

虾不新鲜。原因如下：1、虾不新鲜：新鲜的虾，虾肉是结实的，壳与虾肉之间也是紧密的，需要一点力气才能够完整的剥下虾壳，假如虾壳与虾肉出现粘连现象，则表示虾不新鲜。...

1、原料：米饭一碗、鸡蛋两个、虾仁一些。 2、配料：洋葱、胡萝卜各半个、青豆少许。 3、将鸡蛋打入碗中，加盐，用筷子充分搅打均匀待用，锅里放3汤匙油烧热，倒入鸡...