白汤

材料：鸡胸脯肉230g，蛋清2个，淀粉2勺，盐1勺。做法1、鸡胸脯泡去血水，去筋膜，剁成肉泥。2、把蛋清倒入肉泥中，顺时针搅拌，让蛋清充分融到肉泥中。3、再加淀...

导语：今天腊月26了，距离除夕仅5天时间，今天上午老妈打来电话，研讨春节期间餐桌备战的关键事项！说真心话，由于近期工作繁忙，还未做深入思考！...