糯米

1、糯米粉200克、糖适量、玉米面适量。2、方法：准备糯米面，玉米面。准备适量的白糖，把白糖兑点水在锅中熬化。3、把熬好的糖水在面粉中。和成光滑的面团。把和好的...

1：把生糯米提前浸泡两小时以上，洗干净控水后上锅蒸30分钟左右2：鸡腿切块用酱油盐腌着 ，香菇泡发后切片，腊肠切片，热锅下油把材料翻炒调酱油3：把糯米和其他材料...

步骤 1将糯米粉，糖，水搅拌均匀。让粉类完全融合。（如果加入一点点香草粉或者香草精，味道更好！）步骤 2放微波炉里打2分钟拿出，盖上一层保鲜膜，再次微波2分钟，...

糯米分籼糯米和粳糯米两种。糯米是糯稻脱壳的米，在中国南方称为糯米，而北方则多称为江米。糯米又释叫江米，形细，是家常经常食用的粮食之一。因其口感香糯黏滑，常被用以...

糯米、温水、食用油、黑白芝麻、红糖、白糖、制作步骤：第一步：糯米放入碗中，加水清洗干净，然后把洗净的糯米继续放在清水中浸泡两个小时或者一晚上，浸泡至用手轻轻一...

1、主要原料：精面粉500克，糯米500克，猪肉150克，葱、姜各10克，生抽，老抽各50克，耗油25克，盐5克、白糖10克，熟猪油50克，高汤30克，香菇50...

糯米肠晾干水分，用保鲜膜包好，然后放冰箱冷藏。米肠也可以冷冻，但建议不要反复解冻,又反复冰冻，这样口感不好，还容易吃坏肚子。...

1、食材：红枣100克、糯米粉50克、糖桂花20克；2、红枣放入温水中，浸泡40分钟。红枣吸水膨胀后比较容易去核。3、用吸管穿过红枣的中心去核。可以选用硬一些的...

1、糯米粉和面粉按2:1加水混合，拌匀蒸熟，揉成光滑的熟面团，很粘手哦；2、准备馅料啦，芋头切丝；锅里热油，爆炒芋头丝，要加入鸡精、食盐、辣椒粉等调料；3、瘦肉...

1、将米糕用水清洗干净了。2、然后将牛肉切好了。3、在酱油里面倒入适量的料酒、白糖、芝麻油、胡椒粉、蒜搅拌均匀了，作为辅料。4、然后就是将胡萝卜、葱、洋葱、香菇...

把两大勺的糯米粉大约150克，鸡蛋，酸奶一起到入盆里，搅拌成面糊，锅里热了刷油转中火我勺子舀到锅里用铲子瓜薄一面定型，在翻另一面，烙制金黄即可。...

清洗：在配置前请确保搅拌所使用的桶的清洁；倒胶：用剪刀沿袋子封口剪开，将袋子开口对向桶底，同时将袋子底部压在桶沿，用手施力挤出胶；调制：加水之前用手将糯米胶打散...

可以先把糯米挑拣一下，把里面的杂质以及黑米去除，可以直接打成细粉以后来使用，也可以到超市里面直接购买糯米粉来使用，想要把糯米制作成糯米粉也可以先把糯米粉放到水里...

糯米面是一种粘性较强、口感柔软且有弹性的面粉，是一种非常适合制作各种美食的食材。以下是糯米面的十种最好吃的做法：1. 粽子：糯米粉制成的粽子是传统的吃食节日美食...

1、清洗、倒胶。在配制前确保工具清洁、齐全，并用剪刀沿袋子将封口剪开，把袋子底部压在桶沿，用手施力挤出胶。2、调制。加水之前用手将糯米胶调至拉丝状，利于糯米胶调...

1、泡好的糯米可以放冰箱。 2、将泡好的糯米放入冰箱保存是正确的做法，因为浸泡过后的糯米就和泡发好的木耳一样，如果放在常温下，很快就会被细菌污染，发生变味变质现...

制作苏式糖藕的原料：鲜藕500克，糯米120克，白糖适量，碱少许。制作：1将鲜藕表面的泥洗净，去掉两头老的和嫩的一段，用斜刀削除藕节表面根须，使两端平滑；2在较...

1、糯米鸡大火蒸20分钟能熟。2、糯米鸡是中国广东地方特色点心的一种，属于粤菜菜系，制法是在糯米里面放入鸡肉、叉烧肉、排骨、咸蛋黄、冬菇等馅料，然后以荷叶包实放...

1、糯米粉200克、红豆沙50克。调料：水120毫升、植物油少许。2、将90毫升热水慢慢倒入糯米粉中，用筷子搅匀，再倒入30毫升冷水搅匀。3、然后用手将其揉成面...

1、糯米蒸排骨。做法：排骨斩成100mm长度，在肉的表面割上几刀以方便入味。 长糯米用冷水提前浸泡一晚。 取一大碗，在碗内放入盐，生抽，蚝油，豆腐乳，花生酱，鸡...

1、食材:糯米粉适量,南瓜适量,白糖，黑芝麻适量。2、取南瓜适量，去皮，去瓤切成小块。3、将切好的南瓜放入盆中，放入蒸锅中蒸熟。4、晾凉，放入适量糯米粉合成面团...

1、食材：红枣、糯米。2、准备适量大红枣，清洗干净、沥干水分备用。3、然后用玻璃吸管把红枣的核去掉、红枣用刀拉一下开额口，不要切通备用。4、再准备100克糯米粉...

1、食材：糥米450克、粽叶50克、红枣100克。 2、糥米提前用水浸泡24小时。 3、将冷冻的粽叶室温解冻，在水里浸泡两小时，取几片铺满容器底部。 4、平铺一...

糯米团蒸着吃更好吃。因为煮着吃，水分过多，没有嚼劲，如果蒸着吃，软糯可口，两者的口感不一样，还是蒸着吃更香甜。听见糯米和红枣，无论你想到什么美味的食物，没有人会...

蒸糯米应该用温开水蒸，因为如果是冷水下锅的话，在烧水的过程中会产生蒸汽，而蒸汽融入到糯米糕中，就会让糯米糕非常的软烂，还会不成型，从而影响了糯米糕的口感。热水温...