竹篾
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化州特色美食
化州的特色美食,化州簸箕炊,因其采用竹篾编制而成的簸箕为盛具而著称,化州又称&34;格籺&34;或&34;簸箕籺&34;,制法为放磨成桨的米粉于簸箕当中上锅蒸煮,待一层熟透后再逐渐添加化州拖罗饼,...
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山西的一种有悠久历史的美食
午饭时老方丈将莜面“蜂窝 ”筒筒端了出来,李渊蘸上辣椒吃后, 顿觉神清气爽,李渊便问道:"手端何物?"老方丈答:"栲栳栳"栲是植物的泛称,栲栳指用竹篾或柳条编的盛物器。...