白巧克力
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白巧克力淋面怎么调
配料:白巧克力:300g吉利丁片:7g牛奶:115g淡奶油:115g透明糖浆(30°):170g白色色粉:2g操作流程1、吉利丁冰水泡软。2、厚底平底锅中将牛奶...
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黑巧克力和白巧克力的优缺点
白巧克力的主要原料是:可可脂 奶 糖 其它香料,所以白巧克力吃起来很容易让人感觉发腻,也更容易让人发胖,并不适合想要保持好身材的人白巧克力确切的说不是巧克力!因为它缺少了巧克力关键的原料之一:可可粉。...