01给宝宝的营养
莲藕含有大量维生素C和膳食纤维,再配上高铁、高蛋白的牛肉,就成了一个能帮宝宝调节肠胃功能,提升免疫力的营养辅食
02添加要领
水最好一次性放足,如果中途需加水,请加热水
03宝妈有话说
宝宝小,也许刚适应换季,特别容易生病。所以提升免疫力和调节肠胃功能,是个这季节里很重要的事
食材准备
大米15g、莲藕50g、牛里脊20g、小白菜3片
制作步骤
1、大米浸泡1小时
2、牛里脊逆纹路斜切
3、牛里脊放入清水中浸泡半小时
4、将泡好的大米放入锅中,倒入大米克重7倍的水量,大火煮开
5、再转小火熬煮
6、小白菜焯水1分钟
7、去梗留叶,将菜叶剁碎
8、将牛肉放入锅中,放姜片去腥,焯水5分钟
9、牛肉放入辅食机中搅打
10、莲藕切成小块
11、打好的牛肉松
12、将莲藕块放入辅食机中,加适量水,搅打成泥
13、往煮粥的锅中倒入莲藕泥,搅拌均匀,煮10分钟
14、倒入牛肉松,搅拌均匀,接着煮3分钟~
15、倒入青菜碎,搅拌均匀,再煮2分钟
16、煮好后盛出即可
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