11个月宝宝辅食补铁补血汤

春天宝宝喜欢疯玩疯跑,一活动就是一身汗,就更需要补充水分了。这个时候最适合给宝宝备上一些比较水润的辅食,防止宝宝上火和缺水。

今天做了一碗粥,用了清爽的黄瓜,搭配了了干贝、香菇、银鳕鱼三种极鲜美的食材,不用加味精,那股子鲜味比鸡汤还要鲜美十倍呢!

11个月宝宝辅食补铁补血汤(它比鸡汤鲜十倍)(1)

黄瓜清热,同时还能补钾补水;干贝补锌,增进宝宝食欲;香菇含有人体必须氨基酸和各种微量元素,提高宝宝免疫力;特别要提银鳕鱼,肉质软嫩营养又很高,它的DHA含量比其他鱼还要高呢!这么好的食材搭配你赶紧试试吧~

11个月宝宝辅食补铁补血汤(它比鸡汤鲜十倍)(2)

银鳕鱼干贝粥

食材:干贝2颗、黄小米10克、胚芽米15克、黄瓜1根、香菇2朵、银鳕鱼25克

是否搭配主食:可以作为宝宝的一餐饭

参考月龄:9个月以上

难易程度:无难度

提示:适合对文中食材不过敏的宝宝。

图文菜谱

- 1 -

食材的重量,仅代表制作量,不代表宝宝的添加量。

11个月宝宝辅食补铁补血汤(它比鸡汤鲜十倍)(3)

准备食材:干贝2颗、黄小米10克、胚芽米15克、黄瓜1根、香菇2朵、银鳕鱼25克。

- 2 -

11个月宝宝辅食补铁补血汤(它比鸡汤鲜十倍)(4)

将黄小米和胚芽米用清水淘洗。

- 3 -

11个月宝宝辅食补铁补血汤(它比鸡汤鲜十倍)(5)

香菇用开水焯一下切碎。

- 4 -

11个月宝宝辅食补铁补血汤(它比鸡汤鲜十倍)(6)

将黄瓜去皮去瓤,切成小块。

tips:小宝宝吃可以切的碎一些,避免宝宝噎到。

- 5 -

11个月宝宝辅食补铁补血汤(它比鸡汤鲜十倍)(7)

将干贝用温水浸泡,泡软后撕成碎。

- 6 -

11个月宝宝辅食补铁补血汤(它比鸡汤鲜十倍)(8)

银鳕鱼去皮切成小块,切块的时候要仔细挑一下,不要残留鱼骨哈~

- 7 -

11个月宝宝辅食补铁补血汤(它比鸡汤鲜十倍)(9)

先将米沥干水分放入锅中,加入清水,大火烧开后转小火,把粥先煮稠。

tips:粥先煮好,再加入食材,这样食材不会串味,而且还能让粥煮的更香浓。

- 8 -

11个月宝宝辅食补铁补血汤(它比鸡汤鲜十倍)(10)

接着加入干贝碎。

- 9 -

11个月宝宝辅食补铁补血汤(它比鸡汤鲜十倍)(11)

煮一会,加入香菇搅拌均匀。

- 10 -

11个月宝宝辅食补铁补血汤(它比鸡汤鲜十倍)(12)

接着加入银鳕鱼。

- 11 -

11个月宝宝辅食补铁补血汤(它比鸡汤鲜十倍)(13)

最后加入黄瓜。

- 12 -

11个月宝宝辅食补铁补血汤(它比鸡汤鲜十倍)(14)

多煮一会儿,等到鲜美的味道飘出来就可以出锅啦~

- 13 -

11个月宝宝辅食补铁补血汤(它比鸡汤鲜十倍)(15)

这样做的汤底真的太鲜了,而且我觉得也不用加什么调味了,这么天然的鲜味,简直好吃的飘起来啦~

作为一名营养师,在小思同学添加辅食后,总是会担心辅食做得太单一,影响宝宝的生长发育。

所以我研究了1200多道原创辅食菜谱,并精心搭配好宝宝的一日三餐,关注我的公众号“宝宝营养辅食”即可获取。

〖特别声明〗:本文内容仅供参考,不做权威认证,如若验证其真实性,请咨询相关权威专业人士。如有侵犯您的原创版权或者图片、等版权权利请告知 wzz#tom.com,我们将尽快删除相关内容。

赞 ()
打赏 微信扫一扫 微信扫一扫

相关推荐