宝宝长到了11个月可以吃的食物更多啦,妈妈可以更多花心思做美味的食谱哦~
11个月宝宝喂食指南:
1、及时改变食物性状、保持固体颗粒感。
2、锻炼动手能力和咀嚼能力,鼓励自主进食。
3、添加更细更小的手指食物,发展精细动作。
4、更加注重食物的丰富多样,依旧保持清淡、无盐、少糖、少油。
5、喂食次数:3次正餐 1次点心。
木耳蒸肉饼莲藕清热甘甜、清新润燥,宝贝处在生长发育期,在膳食搭配上选择这样比较滋润又应季的食材,来提高宝宝免疫力和抵抗力是最好的了。
食材:
中筋面粉15克、莲藕20克、胡萝卜15克、木耳3朵、猪肉60克
制作方法:
1、将莲藕去皮,切碎。
2、胡萝卜切碎一些。
3、将木耳用清水浸泡半小时,把木耳泡开,切碎。
4、把猪肉切小块,用柠檬片腌制15分钟。
5、把猪肉放入搅拌机中,打成细腻的肉泥。
6、把猪肉泥放入大碗中备用,加入胡萝卜、莲藕、木耳碎,再加入15克面粉。
7、在肉泥中加入30克清水,滴入两滴亚麻籽油,用筷子把所有食材搅拌均匀。
8、在盘子中刷少许植物油,把肉泥放入,用勺子铺匀成肉饼。
9、直接冷水上锅,蒸20-30分钟,直到肉饼熟透成型。
米饭果果饼牛油果被吉尼斯世界纪录评为最有营养的水果,是非常理想的宝宝食物,所含的丰富维生素可以促进脑细胞的生长,提高记忆力,促进大脑发育。
食材:
香蕉半根、鸡蛋1个、米饭70克、牛油果半个、香菇虾皮粉少许
制作方法:
1、将香蕉切小片,牛油果切开,取半。
2、把牛油果肉挖出来,切碎。
3、把牛油果和香蕉一起放入大碗中,用勺子压成泥即可。
4、把米饭加入牛油果香蕉泥中,加入香菇虾皮粉,打入一个鸡蛋。
5、用勺子把所有食物都搅拌均匀。
6、锅中刷少许植物油,开小火,把米饭糊摊成小饼,慢慢煎一会,米饭表面就能看出有小泡泡,慢慢凝固成型。
7、轻轻推动,成型就能翻面了,再煎一会,熟透就可以出锅啦。
红豆豆浆粥在红米粥中加上豆浆,一碗普通的米粥多了补钙的效果,适当加些颜色艳丽的蔬菜,不仅营养和味道更加全面,五颜六色的外表还能吸引宝宝多吃几口呢。
食材:
干黄豆80克、红米10克、宝宝粥米15克、西兰花5克、胡萝卜5克、彩椒5克
制作方法:
1、将干黄豆用清水浸泡清洗,沥干水分,倒入豆浆机,加入适量清水,熬煮豆浆。
2、煮好的豆浆过滤一下,去除豆渣。
3、红米用清水清洗,浸泡一段时间。
4、将宝宝粥米用清水冲洗干净。
5、彩椒切碎,胡萝卜擦成丝,用刀切碎。
6、西兰花用开水焯一下,切碎。
7、将两种米沥干水分,倒入锅中,加入适量清水把粥煮熟。
8、粥差不多熟了,加入100克豆浆,继续熬煮。
9、用勺子稍微搅拌一下,避免糊底,小火煮开。
10、豆浆烧开后,加入蔬菜,再煮一会,把所有食材煮熟即可。
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