4-6个月是宝宝刚开始接触辅食的阶段,最好以味道清淡的食物开始尝试,需要看宝宝的发育状况,改变食物的种类和硬度。不容易引起宝宝过敏的米汤,是比较适合让宝宝尝试的第一次主食类辅食。
四个月宝宝主食食谱
1、清新小米糊
食材:大米15克。
做法:大米洗净,用温水浸泡2个小时。把泡好的大米放入搅拌机中,加少许水,搅拌成成细腻的米浆。将糊状的米浆盛入容器。把米浆倒入奶锅中,加入约8倍的清水,小火慢慢加热,其间用勺子不停的搅动米浆,避免糊锅。待米浆沸腾后,继续煮2分钟后盛出即可。
营养提示:米糊具有补脾、和胃、清肺功效,也有益气、养阴、润燥的功能,有益于人体的发育和健康,并且能刺激胃液的分泌,有助于消化,并对脂肪的吸收有促进作用,亦能促使奶粉中的酪蛋白形成疏松而又柔软的小凝块,使之容易消化吸收。
2、小米粥
食材:小米、水,比例为(1:10)。
做法: 小米浸泡30分钟后,放入锅内煮,煮开后小火40分钟,关火焖10分钟即成。
营养提示:小米熬粥营养丰富,富含维生素和矿物质,如:胡萝卜素,维生素B1、B2等。蛋白质含量达8.9%,脂肪含量3.0%,比普通大米高1%-3%。用小米熬粥应注意不要太稀薄。
四个月宝宝蔬菜食谱
辅食初期可以单纯的单一菜汤为主,记得煮汤时不要添加调味料。因为宝宝的味觉细胞很敏感,蔬菜的原味对宝宝来说已经是全新的尝试了。
1、菜叶汁
食材:青菜200克(菠菜、油菜、白菜均可)。做法:青菜洗净后浸泡30分钟。青菜捞出后切碎待用。锅内加一小碗清水,煮沸后将碎菜放入,盖紧锅盖再煮5分钟。用汤匙压菜取汁并入菜汤,即可食用。营养提示:绿叶蔬菜中含丰富的维生素和叶酸,人体发育必不可少。绿叶蔬菜制成菜汁,能帮助人体吸收丰富的钙、铁和维生素。
2、蔬果羹
食材:苹果适量、红薯适量、水适量。做法:苹果,红薯切小块。小奶锅里倒入适量清水。再放入苹果和红薯进去煮。煮软后,连同汤汁一起倒入搅拌机。将苹果,红薯打成糊糊。营养提示:人体多吃红薯可以提高免疫力,红薯含有丰富的淀粉、维生素、纤维素等人体必需的营养成分,还含有丰富的镁、磷、钙等矿物元素和亚油酸等。
四个月宝宝摄取蛋白质食谱
豆类制品对宝宝来说很重要,因为可以提供植物性蛋白质,是宝宝的氨基酸来源。蛋白质有促进人体生长发育和新陈代谢的作用。
1、胡萝卜豆浆
食材:黄豆适量、胡萝卜一根、糖适量。做法:准备好用料,包括泡好的黄豆(用清水泡6小时以上),胡萝卜一根。将胡萝卜刨皮洗净切小丁。和泡好的黄豆一起倒入豆浆机。加入适量的水,选择程序——湿豆或者果蔬豆浆,这取决于你家的豆浆机具备何种功能。一般约15分钟左右,豆浆就煮好了,倒进滤杯滤出豆渣,再根据各人口味加入适量的糖,也可不加,因为胡萝卜有天然的甜味。营养提示:豆浆含有铁、钙等矿物质,尤其是其所含的钙,虽不及豆腐,但比其他任何乳类都高。
2、豆腐泥
食材:盒装嫩豆腐1/3盒(约30克)。做法:嫩豆腐用热水烫过。取适量嫩豆腐。将嫩豆腐压成泥状即可。最后盛上一碗即可。营养提示:豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁和其他人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95%以上。两小块豆腐,即可满足一个人一天钙的需要量。
四个月宝宝一天进食时间表
主要食物:母乳或配方奶。
辅助食物:温开水、凉开水、果汁(橘子汁、番茄汁、山楂水等)、菜汁、鱼肝油、(维生素A、维生素D比例为3:1)。
餐次:每4小时一次。
喂养时间:
上午:6点母乳喂哺10-15分钟,或配方奶180毫升;8点喝稀释蔬菜汁90毫升;12点喂稀释的鲜橙汁或番茄汁90毫升,水果泥少许。
下午:14点母乳喂养10-15分钟,或配方奶180毫升;15点喂稀释的蔬菜汁80毫升,新鲜蔬菜泥少许;16点喂温开水(或凉开水)90毫升,可加白糖适量;18点母乳喂哺10—15分钟,或配方奶180毫升。
夜间:22点母乳喂哺10-15分钟,或配方奶180毫升;凌晨2点母乳喂哺10-15分钟,或配方奶180毫升。
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